- Il est temps de reprendre le contrôle de votre santé… en commençant par les 21 prochains jours
- Comment fonctionne ce défi ?
- Migraines, fibromyalgie, eczéma et plus encore…
- Désolé, le défi est terminé !
- Pour qui ce défi n’est-il pas destiné ?
Il est temps de reprendre le contrôle de votre santé… à partir des 21 prochains jours
Vous vous sentez non seulement fatigué physiquement, mais aussi mentalement et émotionnellement épuisé ?
Si vous savez ou soupçonnez qu’une intolérance alimentaire chronique pourrait vous faire ressentir cela, et que vous êtes déterminé à découvrir exactement quels sont ces aliments problématiques, ce défi est pour vous.
Comment fonctionne ce défi ?
Un régime pauvre en FODMAP est un mode d’alimentation temporaire qui se divise en 2 parties :
- la phase d’élimination (1ère)
- la phase de réintroduction (2ème).
Le 21-Day FODMAP Elimination Challenge se concentre sur la phase d’élimination, et vous tiendra virtuellement la main pendant 3 semaines. Réalisez correctement la phase d’élimination est crucial pour découvrir exactement les aliments que vous tolérez le mieux, et ceux à éviter.
Éliminer le stress et les approximations de la planification de vos repas
Pendant ce défi, je vous enverrai un courriel par semaine qui comprendra :
Un plan de repas conçu par une diététiste pour la semaine afin que vous n’ayez pas à vous soucier de ce que vous allez manger De délicieuses recettes pour le plan de repas provenant des meilleurs experts en FODMAP en ligne Une liste de courses pour chaque semaine (à l’avance) afin que vous soyez entièrement préparé Des ressources supplémentaires et des FAQ
Vous aurez également un accès direct par courriel à une diététiste (c’est moi !) lorsque des questions uniques se posent, parce qu’elles le font sans doute toujours.
À la fin des 21 jours – si tout le monde le permet – votre intestin sera reposé et vos symptômes se seront considérablement améliorés. À ce stade, nous porterons notre attention sur la phase de réintroduction.
Si vous n’êtes pas familier avec le terme FODMAPs ou un régime pauvre en FODMAPs, alors ce guide est à lire absolument avant de rejoindre le défi.
SIB, migraines, fibromyalgie, eczéma et plus encore…
Les intolérances alimentaires (également appelées sensibilités) touchent jusqu’à 10 % des personnes, et pourtant, la plupart d’entre elles ne font rien pour y remédier.
L’effet le plus direct d’une intolérance alimentaire est un stress digestif sévère et récurrent, connu sous le nom de syndrome du côlon irritable (SCI). Un régime pauvre en FODMAP est le seul traitement diététique scientifiquement prouvé pour ceux qui souffrent du SII ou de troubles gastro-intestinaux similaires (à lire : tout sur les TMS !) .
Cependant…
Plusieurs autres problèmes de santé sont également étroitement liés aux intolérances alimentaires. Il s’agit notamment de :
- Sensibilité au gluten Reflux gastro-œsophagien
- Migraines chroniques
- Fibromyalgie
- Syndrome de fatigue chronique
- Affections cutanées comme l’eczéma et l’acné
- Affections respiratoires comme l’asthme
- Polyarthrite rhumatoïde et autres maladies auto-immunes.
Il y a de bonnes raisons de penser qu’une sensibilité à certains FODMAPs peut être un déclencheur de symptômes. Comme un régime d’élimination est le seul moyen de diagnostiquer une intolérance alimentaire, il peut être fondamental pour traiter efficacement ces affections.
À qui ce défi ne s’adresse-t-il pas ?
Il y a une raison pour laquelle j’ai appelé cela un défi… parce que ce n’est pas facile.
Pour certains, un régime d’élimination peut ne pas être la bonne chose pour eux à ce moment-là. Cela inclut les personnes :
Ayant des conditions médicales liées à l’alimentation (par exemple, le diabète de type 1 ou de type 2 utilisant des médicaments) qui sont à risque de troubles alimentaires ou émotionnellement fragiles avec des habitudes alimentaires inflexibles ou ne voulant pas se lancer dans une expérience diététique pour le moment qui n’ont pas d’intolérance alimentaire suspectée et une raison médicale d’essayer un régime pauvre en FODMAP.
Il va également sans dire que ce n’est pas pour les enfants. Tout régime d’élimination pour un enfant doit être sous la supervision directe d’un diététicien.