Qu’est-ce que le café noir d’Ivoire ?
Le café luwak d’Indonésie était autrefois le café le plus cher du monde, mais il a maintenant été remplacé par le café noir d’ivoire. Tout comme le luwak, le café noir d’ivoire a également été produit à partir de grains de café collectés dans les excréments de l’animal. Le café noir d’ivoire est produit à partir de grains de café collectés dans les excréments des éléphants. Ce café noir d’ivoire est originaire de Thaïlande et est considéré comme l’un des cafés les plus rares et les plus exclusifs au monde. La rareté de ce café est la saveur qui est influencée par certaines enzymes trouvées dans le système digestif de l’éléphant qui pourraient décomposer la protéine trouvée dans le grain de café, donc le goût est moins amer.
Bénéfices du café d’ivoire noir
Les bénéfices du café noir d’ivoire sont la combinaison des bénéfices du café noir et de n’importe quelles enzymes qui se trouvent dans le système digestif des éléphants.
Apporte de l’énergie naturellement
La caféine présente dans le café noir d’ivoire est un énergisant naturel dont vous avez besoin. C’est donc une boisson parfaite à consommer au petit-déjeuner.
Génial pour la perte de poids
Tous les types de café sont excellents pour la perte de poids, mais attention, sans sucre et sans lait. Puisque vous n’avez plus besoin de sucre en buvant du café noir d’ivoire, cela ne ruinera pas votre régime.
Peu de sucre
Le sucre améliorera la saveur de vos boissons mais trop de sucre pourrait être nocif pour votre santé. Cependant, le café noir d’ivoire est très faible en sucre car certaines enzymes du système digestif des éléphants ont éliminé la majeure partie du contenu en sucre du grain de café.
Lutte contre la dépression
Bien que la dépression soit l’une des conditions mentales qui nécessitent un traitement intensif, il a été prouvé qu’une tasse de café noir d’ivoire en réduisait les symptômes.
Excellente source d’antioxydants
Les antioxydants sont essentiels à la santé humaine car ils sont les raisons d’un système immunitaire fort. Une tasse de café d’ivoire noir pourrait fournir à votre corps des quantités suffisantes d’antioxydants pour combattre les infections.
Mises en garde
Elles sont similaires aux mises en garde de tous types de café.
La femme enceinte devrait limiter la consommation de café en raison de sa caféine. Une réaction allergique peut se produire.
Comme celui-ci est si inhabituel et coûteux, vous devriez vous soucier de l’endroit où vous obtenez le café. En d’autres termes, vous devriez obtenir le café d’un fournisseur respectable pour garantir sa qualité et son originalité.
